[Robybeer]

Isobarico è un sistema in cui la pressione rimane costante, se ti vuoi costruire un fermentatore per spillare la birra direttamente dal suo rubinetto lo devi fornire di valvola di sfiato regolabile (utile nella fermentazione) e valvola immissione di co2 (utile quando inizi a spillare la birra).
Il priming non è altro che l'atto di aggiungere lo zucchero (o altri fermentabili) nella birra prima di essere imbottigliata allo scopo di carbonarla.