22-04-2013, 10:58
(10-04-2013, 09:24 )debierkoning Ha scritto: In realtà il mosto nel densimetro andrebbe sgasato, altrimenti l'anidride carbonica tenderebbe a far "galleggiare" il densimetro falsando il valore rilevato. In più la misurazione andrebbe effettuata ad una temperatura di 20°C.
Scusate la mia intromissione ma ho acquistato un mostimetro che nel suo retro ha un valore termico pari a +15 gradi. La prova andrebbe effettuata a 15° ?
Pensate che possa andar bene lo stesso per la birra?
Grazie stefano.
Datemi una birra.....vi solleverò il mondo !