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Scaglie di quercia
#4

non sottovalutare le scaglie di quercia, sono potentissime di aromi, il risultato finale ricorda molto un rum o un whiskey, quindi in un tripel rovinerebbe tutto l'apporto aromatico dei lieviti e il sapore del malto.

la smuggler non la conosco.
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Scaglie di quercia - da paoperry - 19-04-2013, 08:45
RE: Scaglie di quercia - da alexander_douglas - 19-04-2013, 08:56
RE: Scaglie di quercia - da paoperry - 20-04-2013, 02:02
RE: Scaglie di quercia - da pancio - 20-04-2013, 07:30
RE: Scaglie di quercia - da alexander_douglas - 21-04-2013, 11:53
RE: Scaglie di quercia - da paoperry - 22-04-2013, 02:55
RE: Scaglie di quercia - da alexander_douglas - 22-04-2013, 03:09
RE: Scaglie di quercia - da paoperry - 22-04-2013, 03:12

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