17-04-2013, 05:15
Ciao a tutti!
Ho appena fatto 2 latte di triple brewferm (18lt) sono sui 24 gradi, e ho appena misurato la densità per poi inoculare 2 buste di T-58, solo che il densimetro è a fondo scala
segna 1100...
Ho usato 1kg di estratto e 1 kg di candito
Che faccio inoculo o aggiungo 1 litro d'acqua?
Grazie!
Ho appena fatto 2 latte di triple brewferm (18lt) sono sui 24 gradi, e ho appena misurato la densità per poi inoculare 2 buste di T-58, solo che il densimetro è a fondo scala
segna 1100...Ho usato 1kg di estratto e 1 kg di candito
Che faccio inoculo o aggiungo 1 litro d'acqua?
Grazie!