16-04-2013, 05:03
(16-04-2013, 04:22 )teo83 Ha scritto: Ciao a tutti, ormai ho gia fatto una decina di birre partendo da kit, con le solite varianti.....malto.....miele....luppoli DH ecc......
Per calcolare il grado alcolico uso la formulina
(OG-FG):7,45
Secondo me il grado alcolico che ne risulta dalla formula è sbagliato, mi da sempre un valore più basso di quello riportato dal kit......e in bocca si sente, tutti gli amici che le bevono mi dicono: "col cavolo che sta birra ha ......gradi" ne ha di più.
Voi che dite?!? c'è un'accessorio per misurare il grado alcolico più preciso?!?
Grazie
la formula e giusta, per prima cosa dovresti muniti di un densimetro di precisione, perché si usi il densimetro del kit al 98% la misurazione non sarà precisa. È avendo dei valori non precisi e ovvio che il grado non sarà coretto o più basso del previsto.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
______________________
homebrewer for game