Progetto APA

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Progetto APA

8gazza
Ninkasi

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#41

11-04-2013, 03:57

Per sfizio ho fatto la cosidetta prova birrificio

Bohemian Pils
Cotta 1000 lt
Og 1052
13°P
Ibu 34

Gittata tradizionale Pils 90-45-15
Pellets totali Northern Brewer (a.a. 8.5) 1944gr.

Gittata classica 60-30-15
Pellets totali Northern Brewer (a.a. 8.5) 2136gr.

Gittata "Gazza" 45-30-15
Pellets totali Northern Brewer (a.a. 8.5) 2217gr.

Gittata "Comero amaro Kostante" 60-45-30-15
Pellets totali Northern Brewer (a.a. 8.5) 2178gr.

Qual'è per voi il metodo più conveniente economicamente parlando? 90 minuti boil acceso o 273gr in più di luppolo
Qual'è per voi il metodo più migliore?

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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