06-04-2013, 02:24
io avrei trovato l'OK con 500 gr di malto liquido wheat 500 grammi di destrosio e 200 gr di zucchero caramellato. così avrei una gradazione alcolica di 5.8. volevo eliminare totalmente il destrosio e lasciare lo zucchero caramellato ma mi sballo i valori,addirittura 6.6 di alcool!
che dite? consigli?
vado a 5,6 ma mi da NON OK!
che dite? consigli?
(05-04-2013, 12:55 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Puoi fare 700 g di estratto e 300 g zucchero bianco! Vai a 5,6 %! Già di sua è 5 %!
vado a 5,6 ma mi da NON OK!
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