04-04-2013, 02:17
Ho attivato 2 buste da 125 di lievito kolsch e ho successivamente inoculato il tutto in 2 litri di mosto a 1045. Ora mi pare fermo. Trasferisco il tutto in una dama da 5 e aggiungo altri due litri di mosto. Dovrebbe andare no?
Vi prego la K al posto del CH no eh!