27-03-2013, 12:59
11 grammi di lieviti su 23000 ml di birra, quando ne togli 200ml per testare la gravità fa 0,09 grammi di lievito persi.
Se l'acqua e il "mosto" che hai fatto bollire stratificano puoi avere un OG sballata, come una lager da 1070 punti :p
Lo dico solo perchè l'utente ha detto di essere pignolo
poi sarà lui a scegliere.
Idealmente si dovrebbe mescolare bene prima di prendere l'og.
Se l'acqua e il "mosto" che hai fatto bollire stratificano puoi avere un OG sballata, come una lager da 1070 punti :p
Lo dico solo perchè l'utente ha detto di essere pignolo
poi sarà lui a scegliere.Idealmente si dovrebbe mescolare bene prima di prendere l'og.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau