Metodo Homebrew o metodo Brewferm??? AIUTO

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Metodo Homebrew o metodo Brewferm??? AIUTO

mr.duff
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#12

30-11-2011, 02:12

Ciao robybeer si il kit prevedeva solo zucchero....e non fatto nessuno starter ho solo attivato il lievito..
quando ho letto il tuo post mi ero preoccupato, infatti dopo 12 ore non c'era segno di fermentazione..poi dopo 24 ore i primi segni di vita e sta mattina la sorpresa, fermentava così vigorosamente che usciva schiuma dal gorgogliatore e continua anche adesso.

Un'altra domanda.. è adatto il miele d'arancio per la gran cru o è un aroma più adatto ad una blance?

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