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Prolungare la 1a fermentazione...
#13

Un'altra info. Sono passati 8 gg dal travaso sul secondo fermentatore.
Sembra che la densità sia buona per imbottigliare
Ho sentito ch per rendere la birra piu filtrata si puó lasciar un paio di giorni il fermentatore al freddo prima dimettere in bottiglia.
Confermate?
Grazie
F
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