[Lollo]

Lollo,ma l'irish in una birra cosi scura e densa non è inutile?

So che oltre a schiarire il mosto, aiuta a coagulare e tirare giù le proteine non deisirate, per questo io lo metto sempre.
La domanda me la sono fatta anche io dopo aver letto molte ricette che lo prevedevano essendo però scure.
Male comunque non fa, al massimo me la fa diventare una ale!

Lollo