13-03-2013, 10:34
Da me non sapevano cosa fosse, mi hanno guardato con gli occhi di fuori. Chissà che hanno pensato a cosa mi serviva...
Domanda stupidissima: Ma se programmo 23 lt nel fermentatore, come faccio ad arrivare a quel quantitativo giusto? Casomai rabbocco con acqua, prima di mettere il lievito? Ovviamente non posso sapere di preciso quanto evaporerà, quanto riuscirò a strizzare le trebbie (sono in Biab) ecc... Nè posso rischiare di arrivare troppo "lungo" con litri in più...
Domanda stupidissima: Ma se programmo 23 lt nel fermentatore, come faccio ad arrivare a quel quantitativo giusto? Casomai rabbocco con acqua, prima di mettere il lievito? Ovviamente non posso sapere di preciso quanto evaporerà, quanto riuscirò a strizzare le trebbie (sono in Biab) ecc... Nè posso rischiare di arrivare troppo "lungo" con litri in più...
Lo sbronzo di Riace