21-11-2011, 09:26
(21-11-2011, 12:30 )alessandro3 Ha scritto: non ho capito bene... nel secondo fermentatore cosa vuol dire? hai aggiunto i 180 grammi a fermentazione ultimata?? intendi dire che quello era il priming? mi sembrano anche molti 180 grammi...Non so se erano molti. Ho seguito la ricetta.Tieni conto che all'imbottigliamento non ho aggiunto più nulla. Comunque sto cercando qualcuno che mi sappia dire se si può rimediare a una birra non gasata e non penso che la causa sia il troppo zucchero, semmai il contrario.
ciao egarav