04-03-2013, 05:40
No ma non è per quello, parlo del gorgogliatore perchè il fermentatore è in pressione quindi non ci sono perdite.
Anche la schiuma è davvero poca e c'è sempre la riattivazione del lievito che non è avvenuta.
La T della stanza è bassa me del mosto ieri era fin troppo alta...26 gradi. Ho il terrore che a lavorare non siano i lieviti ma dei parassiti :|
Anche la schiuma è davvero poca e c'è sempre la riattivazione del lievito che non è avvenuta.
La T della stanza è bassa me del mosto ieri era fin troppo alta...26 gradi. Ho il terrore che a lavorare non siano i lieviti ma dei parassiti :|