24-02-2013, 03:41
Oggi ho travasato la weisse, da rubinetto a rubinetto! Tutto bene, tranne gli ultimi 4-5 litri che facevano fatica a scendere! Ho dovuto mettere una fascetta sul tubo-rubinetto nel secondo fermentatore, e faceva in tempo a filtrare qualche goccia! Ma ci può stare!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.