23-02-2013, 02:32
Aggiornamenti dell'ultima ora.
Pazzesco un esplosione, ho schiuma fino al soffitto !!!!
Ha cominciato a gorgogliare da un ora e si è già riempito di schiuma fino al gorgogliatore e abbiamo già dovuto aggiungere un tubo e spurgare la schiuma in un contenitore pieno di acqua.
Non so dove lo avevo visto o chi me ne aveva parlato, ma per fortuna che lo sapevamo, così siamo corsi subito al riparo.
Non ci era mai successo, adesso è un vulcano comincia ad andare anche schiuma nella pentola con l'acqua
La temperatura del mosto è salita a 26°C azz...... un pò troppo![Angry Angry](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/angry.gif)
Come al solito Vi chiedo un consiglio, siccome mi era capitato con la Oranje Bock di avere un pò di schiuma all'inizio del gorgogliatore e dopo qualche giorno che non gorgogliava, abbiamo scoperto che il tubetto iniziale del gorgogliatore, era tappato, infatti si era parecchio gonfiato il coperchio, mi consigliate domani o appena si calma un pò di levare questo gorgogliatore e metterne uno pulito o c'è rischio che l'aria che entra al momento della sostituzione possa creare problemi di infezione?
Pazzesco un esplosione, ho schiuma fino al soffitto !!!!
Ha cominciato a gorgogliare da un ora e si è già riempito di schiuma fino al gorgogliatore e abbiamo già dovuto aggiungere un tubo e spurgare la schiuma in un contenitore pieno di acqua.
Non so dove lo avevo visto o chi me ne aveva parlato, ma per fortuna che lo sapevamo, così siamo corsi subito al riparo.
Non ci era mai successo, adesso è un vulcano comincia ad andare anche schiuma nella pentola con l'acqua
![Sad Sad](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/sad.gif)
La temperatura del mosto è salita a 26°C azz...... un pò troppo
![Angry Angry](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/angry.gif)
Come al solito Vi chiedo un consiglio, siccome mi era capitato con la Oranje Bock di avere un pò di schiuma all'inizio del gorgogliatore e dopo qualche giorno che non gorgogliava, abbiamo scoperto che il tubetto iniziale del gorgogliatore, era tappato, infatti si era parecchio gonfiato il coperchio, mi consigliate domani o appena si calma un pò di levare questo gorgogliatore e metterne uno pulito o c'è rischio che l'aria che entra al momento della sostituzione possa creare problemi di infezione?
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN