22-02-2013, 12:29
Guarda io la Porter ( che è abbastanza simile come sapore tutto sommato) la preparerò così:
1 kg di estratto black
500 gr di brewing sugar
lievito s-04 ( puoi tentare anche col liquido ma ti risparmi il problema dello starter)
the nero speziato in foglie ( si lo so è un azzardo, ma voglio provare a replicare la indian export porter di Kernel Brewery )
1 kg di estratto black
500 gr di brewing sugar
lievito s-04 ( puoi tentare anche col liquido ma ti risparmi il problema dello starter)
the nero speziato in foglie ( si lo so è un azzardo, ma voglio provare a replicare la indian export porter di Kernel Brewery )
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....