[Beccaby]

Ok sono sicuro che sono sprecati per i kit, anzi mi sembra un pò tutto sprecato per i kit, il luppolo in DH, le spezie, ma come dice Peo, uno prova, cerca di capire le differenze, inizia a prendere confidenza con quello che, si presume, più avanti possa essere più utile. E se non sarà così avremo buttato via un pò di tempo e qualche soldo, ma se invece sarà un esperienza positiva, avremo arricchito il nostro bagaglio "birraiolo" e avremo una freccia in più nel nostro arco
L'inoculo lo facciamo da subito, c'è lo aveva fatto vedere un amico di mio figlio (quello che ha regalo il kit a mio figlio), 100 ml di acqua a 25°C e una punta di zucchero, una bella mescolata e poi di solito dopo mezz'ora c'è una bella schiuma, e si versa nel fermetatore, e poi una mescolata energica a tutto quanto.
Ho letto (forse distrattamente), ma non ho compreso bene come fare uno starter, facendo una birra in miniatura e poi versandoci il lievito dentro, me lo potete spiegare, per favore.