20-02-2013, 12:02
I fermentatori di plastica hanno "memoria", così si dice! Si dovrebbero usare prodotti poco invasivi o, comunque, in piccole quantità e sciacquare abbondantemente con acqua calda. In ogni caso gli odori delle precedenti cotte non se ne andranno mai ma fortunatamente sono ininflunti per le cotte successive e non creano problemi. Io uso detersivo per i piatti liquido super sciacquata e lascio all'aria ad asciugare.
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
