13-02-2013, 10:07
(09-02-2013, 11:34 )Big Brewer Ha scritto: scusate la domanda ma per quanto riguarda la winterizzazione, dato che si depositano le particelle solide sul fondo, voi poi aprite il rubinetto oppure la "pescate" dall'alto?
Anch'io apro il rubinetto.
Un po' di sedimento passa sempre, ma viene poi diluito in tutto il mosto, quindi il risultato finale è comunque di una birra molto più limpida.
Birraiolo
Triatleta
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