[alainros]

Figurati!
Non ti so dire se sono troppi o troppo pochi, la proverò appena mi arriva il termometro da forno, però direi che di Faraggi ci sia da fidarsi essendo un guru della birrificazione Italiana, ma comunque, come spiega nell'articolo, puoi sempre prelevare un chicco di tanto in tanto ed aprirlo a metà per controllare il grado di tostatura, se è soddisfacente ti fermi no?
Appena lo faccio posto qualche foto/impressione.