10-02-2013, 04:34
Ciao birraioli.
qualcuno di voi sa che coefficiente zuccherino ha lo zucchero candito liquido?
Quello non liquido è a 0.42, ma nessuno fa riferimento a quello liquido.
Questo tipo di zucchero si può usare su qualsiasi tipologia di birra belga?..dalla abbazia alla Gran Cru?
Ciao a tutti! e grazie
qualcuno di voi sa che coefficiente zuccherino ha lo zucchero candito liquido?
Quello non liquido è a 0.42, ma nessuno fa riferimento a quello liquido.
Questo tipo di zucchero si può usare su qualsiasi tipologia di birra belga?..dalla abbazia alla Gran Cru?
Ciao a tutti! e grazie