05-02-2013, 08:26
(05-02-2013, 06:10 )LemmyCaution Ha scritto: Oggi mi sembrava lievemente meno presente l'odore di zolfo. La schiuma è abbondante, curiosamente l'odore di zolfo lo si sente appena si apre il fermentatore, poi arrivano gli altri odori (gli altri mosti avevano sempre un odore piacevolissimo). All'assaggio, invece, è cambiato di più, non c'è più il tono amaro, non ci sono note acide. Se non delizioso, almeno non è una medicina, lo si beve, mentre prima era amarissimo
fra qualche giorno sparisce
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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