[bac]

Grazie a tutti per i vostri consigli, il mtorino e come quello dei tergicristalli, e lo provatoxa tenerll acceso per piu di un paio d'ore e non si riscalda assolutamente(l'alzavetro era a bracci non a corda). Per il rame perche mi dite che non va bene, la serpentina per raffreddare il mosto non e' di rame?

La serpentina è un tubo il che lo rende relativamente semplice da pulire non avendo giunzioni, scalini, insenature, mentre se attacchi un piatto di rame ad un palo una qualche sorta di insenatura ti si crea e non riesci ad andare a pulire e sopratutto ad asciugare in posti difficilmente raggiungibili lasciando perciò piccole parti di sporco e cosa ancor peggio piccole parti bagnate causando perciò la classica ossidazione del rame , il verderame, che è meglio se lo si dà alle vigne. In quanto a resistenza meccanica il rame di un tubo tagliato e spianato proprio non ne ha e ti si attorciglia attorno al palo. Per quanto riguarda il motore una cosa è andare a vuoto e staccato dalla pentola un'altra è andare sotto sforzo e sopra una pentola che da sola per convezione te lo riscalda.
Non dico che si bruci ma è una possibilità da tenere presente.
Ciao. bac