01-02-2013, 05:54
Salve a tutti, provata oggi con una cotta, pale ale liscia liscia fatta con malto pale e un 5% di fiocchi d'orzo.
Il tino ha fatto il suo sporco lavoro e senza intoppi, non ho ancora fatto la coibentazione quindi ho usato un telo da mare ripiegato in due ed avvolto attorno al secchio esterno, i fori da 2mm si sono rivelati perfetti visto che il mosto usciva dal rubinetto a piena potenza. Non c'è stato bisogno di fare nessun supporto per far piggiare il secchio interno visto che stava incastrato correttamente.
Ho calcolato l'efficienza della mia cotta al 77%
Il tino ha fatto il suo sporco lavoro e senza intoppi, non ho ancora fatto la coibentazione quindi ho usato un telo da mare ripiegato in due ed avvolto attorno al secchio esterno, i fori da 2mm si sono rivelati perfetti visto che il mosto usciva dal rubinetto a piena potenza. Non c'è stato bisogno di fare nessun supporto per far piggiare il secchio interno visto che stava incastrato correttamente.
Ho calcolato l'efficienza della mia cotta al 77%