01-02-2013, 03:09
Aggiornamento rapido: stappata sto fine settimana la prima cotta. Fatto fuori un barilotto e una cassa di bottiglie da 33 tra amici. Azzoooo!!!É uscita buonaaa!
Sono orgoglioso di me stesso. Bella schiuma compatta e quasi pastosa, che rimane a lungo nel bicchiere, gassata bene, buon sapore (confermato da tutti) e bel colore giallo leggermente ambrato.
Non vedo l'ora di provare seconda e terza cotta, piú ricche in malto rispetto a questa.
(c'é un problema: questa cotta...ai 3 mesi non ci arriva manco di striscio...)
Sono orgoglioso di me stesso. Bella schiuma compatta e quasi pastosa, che rimane a lungo nel bicchiere, gassata bene, buon sapore (confermato da tutti) e bel colore giallo leggermente ambrato.
Non vedo l'ora di provare seconda e terza cotta, piú ricche in malto rispetto a questa.
(c'é un problema: questa cotta...ai 3 mesi non ci arriva manco di striscio...)