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Mescolazione dell'impasto durante la saccarificazione
#5

bene appunto su questa ltima risposta mi attacco io, stavo guardando i vari girarrosto e gira polenta, per i girarrosto è indicata la coppia e i W del motorino, per la polenta solo i W, le forme delle ddue tipologie di motore sono identiche quindi credo che non ci sia molta diferenza, quale potenza consigliate per una pentola mash da 50 l?
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