27-01-2013, 01:10
ciao, recupero questa discussione perchè tra i prossimi kit vorremmo fare una birra leggera per l'estate: avevamo pensato a una stile messicano, e una lager, più o meno qualsiasi...
Volevamo cambiare i lieviti, ma possiamo fare birre solo ad alta fermentazione: quali possiamo usare, magari anche lo stesso lievito, concatenando le due birre?
Grazie mille !
FJF
Volevamo cambiare i lieviti, ma possiamo fare birre solo ad alta fermentazione: quali possiamo usare, magari anche lo stesso lievito, concatenando le due birre?
Grazie mille !
FJF