22-01-2013, 12:26
(21-01-2013, 04:26 )beelster Ha scritto: da me no?!?!
a sto punto centennial!!! anche se l'EK qui è il padrone assoluto se non l'hai mai fatta vedrai!!!
Ehi Beelster!
La ma Smuggler's sta andando che è una bellezza. Il gorgogliatore canta che neanche a Sanremo!!
Per curiosità ho dato un'annusatina proprio al gorgogliatore mentre andava, e non ho potuto fare a meno di sentire l'inconfondibile aroma di East Kent Goldings!!
Previsioni finora rispettate! tra sabato e domenica prossimi si travasa e si da il via al Dry Hopping; con una base di EKG andrò di Centennial e Citra!! ...e mi sa che stavolta esagero!!!
La volta scorsa con la IPA ho messo tre plugs (circa 42 grammi) per 23 litri; l'aroma si sente ma è evanescente.
"Beer is proof that GOD loves us and want us to be happy". (Benjamin Franklin)
"Conoscere i luoghi, vicino o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica vera, è geografia". (Goethe)