19-01-2013, 06:41
Io seguendo i consigli del buon 8Gazza ho brassato una IPA alle castagne (fermentata in alto) leggermente modificata con l'utilizzo anche di castagne. Proprio oggi farà un mese in bottiglia. Visto che me l'avete ricordata, mi sa che stasera rompo gli indugi e farò un assaggio, quantomeno per valutarne la carbonazione...!
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
