18-01-2013, 02:55
il problema lorenz è che le altre birre escono a posto e le attrezzature sono sempre le stesse.
L'acqua che prendo dalla fonte nel caso delle weizen la faccio bollire mentre nelle altre birre no
Allora un altra domanda Io non uso il filtro bazooka ma mi sono costruito un cestello con rete finissima da mettere nella pentola di bollitura. Non è che esca qualche residuo di trebbie e con la maturazione in bottiglia va a male?
Grazie per le risposte Mirko
L'acqua che prendo dalla fonte nel caso delle weizen la faccio bollire mentre nelle altre birre no
Allora un altra domanda Io non uso il filtro bazooka ma mi sono costruito un cestello con rete finissima da mettere nella pentola di bollitura. Non è che esca qualche residuo di trebbie e con la maturazione in bottiglia va a male?
Grazie per le risposte Mirko