16-01-2013, 11:19
(16-01-2013, 11:08 )Xibeca Ha scritto: Azzo che lievito quello che veniva col kit coopers!
Ho 3/4 cm di schiuma dentro il fermentatore, è arrivata al tappo superiore ed esce , anche se molto lentamente, dal gorgogliatore. Che faccio? Lascio fare o c'è qualcosa che non quadra?
E' tutto ok, è il cosidetto krausen, mi è capitato due giorni fa anche a me, con una irish stout ora fermenta normalmente.
(16-01-2013, 11:08 )Xibeca Ha scritto: Azzo che lievito quello che veniva col kit coopers!
Ho 3/4 cm di schiuma dentro il fermentatore, è arrivata al tappo superiore ed esce , anche se molto lentamente, dal gorgogliatore. Che faccio? Lascio fare o c'è qualcosa che non quadra?
E' tutto ok, è il cosidetto krausen, mi è capitato due giorni fa anche a me, con una irish stout ora fermenta normalmente.
Guarda qualche foto o video in giro e segui il consiglio di lollo.