12-01-2013, 12:27
Buongiorno, con l'aggiunta del lievito di ieri mattina (mezza bustina - o meno - di quello che viene fornito con le latte), al mio ritorno a casa il gorgoglio era debole, ma presente. sopra al mosto c'era una bella schiumona a chiazze marroncine. perfetto!!
ora resterò con il dubbio circa i motivi per cui la prima busta non ha agito, e di come comunque influenzerà il gusto finale.
grazie a tutti del supporto e del sostegno in un momento difficile!!
ora resterò con il dubbio circa i motivi per cui la prima busta non ha agito, e di come comunque influenzerà il gusto finale.
grazie a tutti del supporto e del sostegno in un momento difficile!!