05-01-2013, 10:25
(05-01-2013, 09:58 )Esecutore Ha scritto: la fg andava 1010 se usavi solo zucchero, hai messo un kg mi malto secondo me doveva stare un po piu alta di 1012 comunque se è costante sei belle che arrivatose la mr-malt normale riporta fg 1004-1006...significa che la fg di una mrmalt con aggiunta di zucchero e malto deve essere più alta! perciò io penso che i 1010 riportati nella loro ricetta siano corretti...non so cosa fare...al massimo domani travaso e attendo fino a domenica prossima..