[FJF]

in ordine di gradimento:
brewferm così come sono
mr malt special con piccole modifiche (metà estrato metà zucchero)
brewmaker buona
ho fatto una black rock ed è stata molto buona, forse un po secca fatta con mezzo estratto mezzo zucchero
in fine le coopers sostituendo il lievito e facendo qulche litro in meno (18-19) vegono decenti ma 23 litri con il lievito in dotazione e 1 kg di zucchero ti fanno passare la voglia di fare dei kit

Addirittura così male , la coopers? Peccato, avevo trovato vicino a casa un rivenditore, volevo approfittare per fare dei test con quelle... Se si usano i lieviti adatti, per esempio, possono già migliorare (oltre che come suggerito variare le dosi / aggiungere o sostituire lo zucchero con il malto)?