03-01-2013, 04:37
(03-01-2013, 02:20 )LemmyCaution Ha scritto: Sai che ancora non ho capito quale sia stato il problema che ha determinato l'esplosione? Magari mi è sfuggita qualcosa...
In fase di priming abbiamo messo lo zucchero nel fermentatore e abbiamo mescolato SOLO UNA VOLTA.... Questo ha permesso allo zucchero di stratificarsi e ci ha portato a imbottigliare alcune bottiglie con troppo zucchero e altre con troppo poco... Quelle con troppo zucchero sono esplose e quelle con troppo poco non fanno schiuma