31-12-2012, 01:32
Grazie x la risposta, vi chiedo ancora una cosa, in questi giorni di lettura sul forum, ho appreso che il lievito va messo solamente quando il mosto ha raggiunto circa 20°, se uno volesse aggiungere dell'acqua fredda x far scendere prima la temperatura è un operazione fattibile oppure si potrebbero creare dei problemi?
Grazie ancora e saluti a tutti.
Grazie ancora e saluti a tutti.