19-12-2012, 08:41
(19-12-2012, 03:52 )paoperry Ha scritto: Dovresti essere in linea con la gradazione prevista dal kit.
la og e' esatta,la fg e' esatta,non credo mi servano altri dati per avere il risultato del grado alcolico,e quindi mi viene esattamente come da ricetta.
Allora per quale motivo mi si diceva che la formula che avevo usato era sbagliata e non sarei mai arrivato al grado alcolico?Io in fin dei conti non ho fatto altro che fare le farie proporzioni dei materiali fermentabili che ho aggiunto al posto dello zucchero.
Se avessi messo + materiale fermentabile come mi era stato detto come mi sarebbe venuta la biira?+alcolica? o cos'altro?