[omar]

E' tutto perfetto!!!
Un bell'anello bianco sul fondo, sono i lieviti esausti ed altro ancora.
Forse, alla prox birra, con un travaso in più o più accortezza l'anello sul fondo si presenterà in forma molto più lieve o non ci sarà neppure.

e' stata la mia prima birra ed ho usato il lievito che c'era nel barattolo,quali potrebbero essere le note negative per non aver usato lievito specifico?