03-12-2012, 12:52
Buongiorno ragazzi.. Sfrutto la discussione... Vorrei fare una Bavarian Helles All Grain (secondo la ricetta Mr.Malt) ma vorrei usare un lievito secco... Ho una temperatura stabile di 20\21 gradi..
Una seconda AG che vorrei fare è la classica Pilsner.. Pensavo di usare sempre come secco il Safale US-05..
Cosa mi consigliate per la prima?? E la seconda è corretto il lievito o posso prendere qualcosa di meglio(sempre nel campo del secco..)??
Grazie mille!!!!!
Una seconda AG che vorrei fare è la classica Pilsner.. Pensavo di usare sempre come secco il Safale US-05..
Cosa mi consigliate per la prima?? E la seconda è corretto il lievito o posso prendere qualcosa di meglio(sempre nel campo del secco..)??
Grazie mille!!!!!