29-11-2012, 08:58
(29-11-2012, 08:07 )EIDOLON Ha scritto: Rieccomi qui...dopo aver finito la Lager in kit...sto finendo la India pale ale..che però non mi ha soddisfatto e faccio fatica a berla...gli amici e parenti dicono che non è male...ma io sento una nota acida di sottofondo che secondo me non va bene...però non so come dev'essere...quindi...la bevo e basta...
Oggi ho acquistato una latta di Diabolo e un kit di Muntons premium gold Midas....avete qualche consiglio da darmi?... pensavo di provare questa volta con zucchero semplice per la Diabolo...ho visto che nelle altre il miele e lo zucchero di canna non hanno dato grossi risultati...se non un pò nel profumo...
sostituisci lo zucchero con estratto di malto e usa il lievito t-58
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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