16-10-2012, 10:02
(16-10-2012, 10:00 )Vale Ha scritto: Io lo metto solo per l´effetto sull´amaro negli stili dove sta bene, come le IPA. Per la correzione del PH uso del semplice ed economico acido lattico alimentare, che é ininfluente sul sapore, almeno alle concentrazioni a cui l´usiamo noi.
Ciao,
Vale
ok,dove si compra e quanto ne usi, su che valore di ph e lt di acqua.