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#11

effettivamente ho comprato del farro maltato e farò una semplicissima protein rest (per i fiocchi e del frumento non maltato) di 5 minuti a 51° calcolando che per arrivare a 65° ci metterà 20 minuti penso che basti.

quanto ti è durato il mash comero? non hai riscontrato difficoltà in saccarificazione senza protein rest?
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FARRO - da sbatteo - 02-10-2012, 01:31
RE: FARRO - da lorevia - 02-10-2012, 07:57
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