[Tarma]

Io procedo così: scaldo a bagnomaria i barattoli in una pentola a parte, in modo che il liquido dentro sia più fluido.
In un'altra pentola scaldo altra l'acqua ma non la porto a bollore, ma che sia bello caldo.
Apro i barattoli e verso il contenuto dentro l'acqua, mischiando per sciogliere bene gli estratti.
Una volta che gli estratti si sono ben sciolti, spengo il fuoco e verso gli estratti in polvere (o lo zucchero), agitando per evitare la formazione di grumi.