23-12-2020, 03:40
I luppoli erano in pellet, la prossima volta provo ad utilizzare varietà contenenti alfa acidi più bassi o quantità minori degli stessi che ho usato. Per quanto riguarda i grani, credi che con il metodo dell'infusione ho convertito gli amidi in zuccheri poco fermentabili che tengono la FG più alta del previsto?
Grazie per tutti i consigli
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