[Mario61]

Se non ricordo male, 50 w. Lo faccio girare intorno al fermentatore e la sonda è tenuta sul fermentatore da un pezzo di polistirolo (fascia elastica con velcro). Non è la soluzione più precisa ma è la più pratica.
Tieni presente che un apparecchio che misuri la temperatura ESATTAMENTE, con uno scarto di 0.1°C, costa uno sproposito ed è usato per processi industriali. Mi lasciano perplesso le persone che dibattono sul decimo di grado in ammostamento o in fermentazione, io sono un artigiano pasticcione ed approssimativo
Ciao e buona domenica
Mario