20-09-2018, 07:30
(19-09-2018, 10:43 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Una bohemian pils, dovrebbe essere fatta a bassa fermentazione, temperatura di lavoro 12 gradi, oppure per chi non può, lievito neutro, US-05, temperatura 18-20 gradi! E' una birra con gusto pulito, non fruttato, ma nessuno può vietarlo!
Si ok, io avevo in mente di personalizzarla un po, e cercare di donare alla pils un po di corpo ed un aroma fruttato...sarà possibile...? Vedrò...a me piace sperimentare...