[evaristo]

aggiornamento..
fermenta ancora... e di buona lena..
a differenza del primo giorno in cui sentivo un odore del mosto ( sniffavo il fermentatore) che pur non essendo cattivo non mi convinceva,
adesso e' decisamente meglio... diciamo che sa di birra..
il discorso e' : mettiamo che a fine fermentazione all'assaggio non sia cattiva e che odori bene, mi posso fidare a bere una birra che si e' comportata cosi?
Posso stare tranquillo che non fara' male alla salute?? :bohh

grazie a chi magari ha da condividere esperienze simili