22-09-2017, 07:34
Vedrei bene un Amber Ale. Fatti una ricerca su questo stile. Come malti farei Crystal, Melanoidin e un pizzico di Chocolate. Se usi lievito secco meglio S04 (ti serve bassa attenuazione e un leggero fruttatino). Luppolatura continentale blanda ma non inesistente: 60-25-10 (1 grammi litro a 10).